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रसायनशास्त्र से शायद, न पड़ा हो पाला। पर सारा रसो

रसायनशास्त्र से शायद, न पड़ा हो पाला। 
पर सारा रसोईघर उसका, है प्रयोग शाला।
दूध में साइट्रिक एसिड डालकर पनीर बनाना
सोडियम बाई कार्बोनेट से केक फूलाना
सोडियम क्लोराइड का सही अनुपात डालना
रोज न जाने कितने ही प्रयोग कर डालती है
पर खुद को बैज्ञानिक नहीं, गृहिणी ही मानती है।

©Nilam Agarwalla
  #गृहिणी